Peut-on vraiment sentir la rhubarbe dans nos verres ?
Temps de lecture : 2 minutesLa rhubarbe s’invite dans les vins et spiritueux : une révolution acidulée Dans le grand théâtre des saveurs, où les palais curieux dansent au rythme des tendances, un nouvel acteur fait son entrée, discret mais audacieux : la rhubarbe. Oui, cette tige rougeâtre, longtemps cantonnée aux tartes de nos grands-mères, s’échappe des cuisines pour s’immiscer […]
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